1StarTeam
Dragon fruit: मित्रांनो या ठिकाणी ड्रॅगन फ्रुट चीशेती करून 20 लाख प्लस वार्षिक कमवतात
सामनगाव तालुका भूम जिल्हा धाराशिव येथील रहिवासी सर तुम्हाला अधिक माहिती हवी असेल तर यांच्याशी संपर्क साधू शकता जर तुम्ही कुठे जवळचे एरियात असतात
ड्रॅगन फळ: आपल्या आहारात समृद्धी आणि आरोग्याचा खजिना
आपल्या रोजच्या जीवनात फळांचे महत्त्व फार मोठे आहे. फळं केवळ आपल्या शरीराला आवश्यक पोषणच पुरवतात, तर आपल्या आहारात विविधता आणि स्वाद देखील आणतात. त्यातच, एका अनोख्या फळाने आजकाल आपलं लक्ष वेधून घेतलं आहे – ते म्हणजे ‘ड्रॅगन फळ’. या विषयावर निवृत्ती देवरे, दादा पाटील, आणि विठ्ठल चव्हाण या तिघांनी एक माहितीपूर्ण चर्चा केली.
निवृत्ती देवरे: “दादा, विठ्ठल, तुम्हाला ड्रॅगन फळाची माहिती आहे का? या फळाने आजकाल चांगलंच लोकप्रियता मिळवली आहे.”
दादा पाटील: “हो निवृत्ती, मला थोडं-थोडं माहीत आहे. परंतु, हे फळ नेमकं कोणत्या कारणामुळे विशेष आहे, हे मला नीटसं कळलं नाही.”
विठ्ठल चव्हाण: “मी काही दिवसांपूर्वीच ड्रॅगन फळाची शेती करत असलेल्या एका शेतकऱ्याला भेटलो होतो. त्याच्यापासून मला कळलं की, हे फळ पोषणतत्त्वांनी भरलेलं आहे आणि त्याचं उत्पादनही फायदेशीर ठरू शकतं.”
निवृत्ती देवरे: “खरं आहे विठ्ठल. ड्रॅगन फळ हे व्हिटॅमिन C, अँटिऑक्सिडंट्स, आणि फायबरने समृद्ध असतं, ज्यामुळे ते आरोग्यासाठी अत्यंत लाभदायक आहे. याचा नियमित आहारात समावेश केल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते.”
या चर्चेतून दादा पाटील यांनी अधिक जाणून घेण्याची उत्सुकता व्यक्त केली.
दादा पाटील: “मग हे फळ रोजच्या आहारात कसं समाविष्ट करता येईल? आणि त्याचे इतर काय फायदे आहेत?”
विठ्ठल चव्हाण: “दादा, हे फळ विविध प्रकारे खाता येतं – तुम्ही हे थेट खाऊ शकता, किंवा याचा वापर सलाड, स्मूदीज, आणि ज्यूसमध्ये करू शकता. ह्याचा गोडवा आणि सौम्य स्वाद आपल्या रोजच्या आहाराला एक नवीनतेची चव देऊ शकतो.”
निवृत्ती देवरे: “याशिवाय, हे फळ वजन कमी करण्यासाठी देखील मदत करू शकतं. यातील फायबरमुळे पचनशक्ती सुधारते, ज्यामुळे पोट भरल्यासारखं वाटतं आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.”
दादा पाटील: “अरे वा! पण मला वाटतं, ह्याचा फायदा साखरेच्या रोग्यांसाठीही होईल. कारण ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्यामुळे साखरेच्या पातळीवर त्याचा विपरीत परिणाम होत नाही.”
विठ्ठल चव्हाण: “बरोबर! त्यामुळे हे फळ डायबिटीज असलेल्या लोकांसाठी उत्तम आहे. शिवाय, ह्याचं अँटिऑक्सिडंट्समुळे आपल्या त्वचेला फायदा होतो. रोजच्या आहारात ड्रॅगन फळ समाविष्ट केल्याने त्वचेचा पोत सुधारतो, तजेला येतो.”
दादा पाटील: “हे तर खूपच उपयुक्त आहे! पण ह्याचं उत्पादन कसं होतं? याच्या शेतीतून चांगला नफा मिळू शकतो का?”
निवृत्ती देवरे: “हो, दादा. ड्रॅगन फळाच्या शेतीला फार मोठी गुंतवणूक आवश्यक नाही, पण योग्य काळजी घेतल्यास चांगलं उत्पन्न मिळवता येतं. ह्या फळाचा बाजारभाव देखील चांगला असतो, विशेषतः शहरी भागात याला मोठी मागणी आहे.”
विठ्ठल चव्हाण: “मी ऐकलंय की ह्या फळाची मागणी हळूहळू वाढत आहे. त्यामुळे योग्य बाजारपेठ शोधल्यास शेतकऱ्यांना यापासून चांगला फायदा होऊ शकतो.”
ड्रॅगन फळाचे पोषणतत्त्व आणि आहारातील महत्त्व
ड्रॅगन फळाचे अनेक फायदे आहेत आणि त्याचे पोषणतत्त्व आपल्या शरीरासाठी अत्यंत महत्त्वाचे आहेत:
- रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे: व्हिटॅमिन C आणि अँटिऑक्सिडंट्समुळे हे फळ रोगप्रतिकारक शक्ती बळकट करतं.
- पचनशक्ती सुधारणे: ह्यातील फायबरमुळे पचन प्रक्रियेत सुधारणा होते.
- वजन कमी करणे: फायबरच्या प्रमाणामुळे वजन कमी करण्यात मदत होते.
- त्वचेची देखभाल: अँटिऑक्सिडंट्समुळे त्वचा तजेलदार राहते.
- साखरेच्या पातळीवर नियंत्रण: कमी ग्लायसेमिक इंडेक्समुळे डायबिटीज असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर.
शेती आणि नफा
ड्रॅगन फळाची लागवड आणि शेती करण्याच्या बाबतीत, निवृत्ती देवरे आणि विठ्ठल चव्हाण यांनी दादा पाटील यांना काही महत्त्वाच्या गोष्टी सांगितल्या. हे फळ एकदा लावल्यावर त्याची काळजी घेतल्यास, दोन ते तीन वर्षांत उत्पादन सुरू होतं. योग्य नियोजन आणि बाजारपेठेचा अभ्यास केल्यास, शेतकऱ्यांना ह्यापासून चांगला नफा मिळू शकतो.
शेवटी
ड्रॅगन फळ हे केवळ दिसायला आकर्षक असं फळ नाही, तर ते आरोग्यासाठीही अत्यंत लाभदायक आहे. आपल्या आहारात या फळाचा समावेश करणं, हा एक उत्तम निर्णय ठरू शकतो. निवृत्ती देवरे, दादा पाटील, आणि विठ्ठल चव्हाण यांच्या चर्चेतून आपल्याला हे स्पष्ट होतं की, ड्रॅगन फळ हे आपल्या आहारात आणि शेतीत दोन्ही ठिकाणी महत्त्वाचं स्थान मिळवत आहे.
तुम्ही ड्रॅगन फळाचा आहारात कसा समावेश करणार? तुमचे विचार आम्हाला सांगा!
ही पोस्ट तीन शेतकरी मित्रांच्या चर्चेवर आधारित आहे, ज्यामुळे विषयाची सखोलता आणि व्यावहारिकता ठळक होते. पोस्टमध्ये ड्रॅगन फळाच्या विविध उपयोगांवर, पोषणतत्त्वांवर, आणि त्याच्या शेतीतील फायदे यावर सविस्तर चर्चा केली आहे.
हेही पाहा
